Imunidade em alta
Imunidade é a capacidade do organismo de reconhecer substâncias, considera-la estranhas e promover uma resposta na tentativa de elimina-las. A maioria das substâncias que o organismo que o reconhece como estranhas, consiste em microorganismo que nao são proprias dele, e por isso elimina-lo é um mecanismo de proteção. Por isso a imunidade é benéfica ao […]
O poder de um simples hábito
Atualmente, vivemos com o tempo curto para tantas tarefas do dia a dia e é fato, que isso nos impede de pararmos para cuidar da nossa saúde, fazendo com que mesmo o mais simples hábito como beber água passe despercebido. A água é vital para o ser humano e representa cerca de 60% do peso […]
Herança alimentar
Desde crianças aprendemos com nossos pais a ter uma relação com a comida. Para comer sobremesa a mãe diz: Você precisa comer salada. Crescemos entendo que comer verduras tem que ter estímulos, ou seja, primeiro sacrifício depois a recompensa. Quando crescemos adquirimos esse perfil de merecer uma recompensa imediata. Em 1974, quando nossos avós, bisavós […]
Como tudo começou
Sou vegetariana estrita/vegana (não consumo nenhum ingrediente de origem animal) há 12 anos. Tudo começou com a reflexão de: Como poderia ter longevidade sem passar por tantos problemas de saúde que nos assolam? Será que a alimentação afeta nossa mente? E quais são as consequências disso? A resposta para todas essas perguntas eu encontrei. Daí […]