A Chef amazonense Natália Miranda está entre os indicados de premiação equivalente ao Oscar. O prêmio Nacional Dólmã, um dos mais influentes na gastronomia brasileira, abriu votação online para premiar um Chef representante de cada estado do país.
Natália Miranda foi indicada por um dos embaixadores do prêmio. “Dessa forma, não precisei concorrer com o prato criado. Mesmo assim, criei no Amazonas com o prato Permanência, inspirado no ditado: quem come jaraqui não sai mais daqui. Quero representar meu Amazonas, a gastronomia que eu carrego no peito e vivo! Me sinto muito honrada em poder concorrer a um prêmio como esse”, dispara a especialista em gastronomia.
O objetivo do Prêmio Nacional DÓLMÃ é reafirmar, reconhecer e valorizar a dedicação dos profissionais que se destacam na área gastronômica. Ainda pelo Amazonas, concorrem os chefs José de Souza Lima e Naifon Lima.
A votação vai até o dia 11/08, às 23h 45m, horário de Brasília. O resultado final dos Chefs premiados na categoria estadual serão anunciados no dia 12 de agosto durante a realização da Cerimônia DÓLMÃ AMAPÁ 2022, o Tapete Vermelho da Gastronomia Brasileira.
Link para votação: http://encurtador.com.br/twKS7
