A 16ª edição do Brasil Sabor, maior festival gastronômico do planeta, se aproxima. Entre os dias 12 e 29 de maio, cerca de 900 estabelecimentos em 20 estados e no Distrito Federal, participarão do evento culinário. Cada um dos participantes irá preparar um prato que remeta à sua cozinha local, em uma celebração aos sabores de todos os cantos do país.
Este ano participarão 40 restaurantes no Amazonas, sendo 39 em Manaus e 1 em São Gabriel da Cachoeira.
Tradicional no País, o festival valoriza a gastronomia brasileira, estimulando os estabelecimentos a criarem novas receitas, utilizando técnicas de preparo e ingredientes locais. Este ano o festival acontecerá entre os dias 12 a 29 de maio.
Cada um dos participantes irá preparar um prato que remete à sua cozinha local, prometendo celebrar uma verdadeira experiência gastronômica, em comemoração aos sabores do país. Este ano o festival terá a parceria da Magistral, Água Yara, Sebrae, e Prefeitura de Manaus por meio da Manauscult e Governo do Estado do Amazonas por meio da Secretaria de Cultura e Economia Criativa.
“O Brasil Sabor é uma vitrine para os associados Abrasel participantes, oportunidade para divulgar tanto o local quanto o prato escolhido para o festival e, com isso, atrair mais clientes. É uma motivação a mais para as equipes dos estabelecimentos, com o concurso que escolherá os três pratos mais votados pelo público, o material de sinalização, tanto para o atendimento no local quanto para o delivery e, finalmente, a melhora no resultado de vendas”, afirma o presidente da Abrasel no Amazonas, Rodrigo Zamperlini.
Conheça os restaurantes participantes
- A Porcaria – localizado na Av. Torquato Tapajós, 19, Flores;
- Abaré – localizado na Estrada da Praia Dourada, 1551, Tarumã;
- Amazon Bowling – localizado na Rua Belo Horizonte, 97, Adrianópolis;
- Amazon Bowling – localizado na Avenida Noel Nutels, 1762, Cidade Nova, Shopping Sumaúma;
- Amazon Bowling – localizado na Avenida Rodrigo Octavio, 3555, Crespo, Studio 5;
- Biliskão Food – localizado na Rua Vinícius de Souza Lima, 495, Parque Dez de Novembro;
- Bororó Casa de Gente Feliz – localizado na Rua Ferreira Pena, 145, Centro;
- Caboclo Cozinha Amazônica – localizada na Av. Santos Dumont, 2220, Tarumã;
- Cachaçaria do Dedé & Empório – localizada na Av. Mario Ypiranga , 1300, Adrianópolis, Manauara Shopping;
- Cacique Peixaria – localizada na Avenida Solimões, 1300, Distrito Industrial I;
- Calçada Alta – localizada na Rua Costa Azevedo, 96, Centro;
- Cantina Ghiotto – localizada na Av. Tancredo Neves, 31, Parque 10;
- Cantina Ghiotto – localizada na Av. Atroaris, 129 – Cj Renato S Pinto I;
- Casa Paraense – localizada na Av. Ajuricaba, 877, Cachoeirinha;
- Casa Paraense – localizada na Av Cravina dos Poetas, 16, Planalto;
- Chef Proibido – localizado na Rua Rio Javari 196, 196, Vieiralves;
- Coreto Peixaria – localizado na Rua dos Barés, Mercado Municipal Adolpho Lisboa, 46, Centro;
- Don Espetto – localizado na Avenida Ephigênio Salles , 1521 , Aleixo;
- Eldino Mexican Food – localizado na Av. Professor Nilton Lins, 4545, Flores;
- Enjoy Mais Q Temaki – localizado na Rua Rio Purus, 458, Nossa Senhora das Graças;
- Espeto Misto – localizado na Rua Santa Helena, 50, Aleixo;
- Expresso 73 – localizado na Av. Mario Ypiranga, 1300, Adrianópolis, no Manauara Shopping;
- Fiorentina – localizada na Av. Djalma Batista, 428, Chapada, no Amazonas Shopping;
- Franco’s Pizza – localizado na Av. Efigênio Salles, 440, Adrianópolis;
- Flutuante Sedutor – localizado na Mrg. Esquerda do Rio Tarumã Açú, 60, Ponta Negra;
- La Cave Du Conde (São Gabriel da Cachoeira) – localizada na Rua Brigadeiro Eduardo Gomes, 444, Boa Esperança;
- LanGrill Millennium – localizada na Av. Djalma Batista, 1661, Chapada, no Millenium;
- Loppiano Pizza – localizado na Rua Major Gabriel, 1080, Centro;
- Luar de Uaicurapá – localizado na Rio Madeira, 452, Nossa Senhora das Graças;
- Marinara Pizzaria e Restaurante – localizada na Rua Rio Jutaí, 708, Nossa Senhora das Graças;
- Mira Flores – localizado na Rua 04, 196, Flores;
- Rei do Churrasco – localizado na Av. Castelo Branco, 839, Cachoeirinha;
- Rei do Churrasco – localizado na Av. Noel Nutels, 2024, Cidade Nova;
- Santé Comida Saudável – localizada na Av. André Araújo, 151, Adrianópolis;
- Soparia Amazônica – localizada na Av. Coronel Teixeira, 9555, Ponta Negra;
- Tacacá da Tia Socorro – localizado na Rua Heisei, 96, Parque 10;
- Tacacá da Tia Socorro – localizado na Ponta Negra;
- Torino Massas – localizado na Av. Professor Nilton Lins, 1308, Flores;
- Yakimix – localizado na Rua Rio Amapá, 04, Nossa Senhora das Graças;
Premiação
O concurso irá oferecer para o primeiro lugar no valor de R$ 5 mil, para o segundo lugar R$ 3 mil e terceiro lugar R$ 1 mil. O objetivo desta premiação é contribuir mais ainda como uma ajuda para a retomada dos restaurantes. Para votar basta consumir em um dos estabelecimentos quem concorrem no concurso e validar seu voto com o cupom em www.concursoabraselam.com.br. Outra novidade é a premiação para o garçom que mais vender entre todos os estabelecimentos.
O público pode acessar o site do festival www.brasilsabor.com.br e lá conhecer os restaurantes com seus pratos, o endereço, contato e escolher o que mais gostar para saborear em casa ou com toda segurança e protocolos, no seu restaurante preferido.