O jornal americano New York Times publicou, nesta quinta-feira (12/01) os melhores destinos turísticos do mundo em 2023 e na relação encabeçada por Londres (Inglaterra), a capital amazonense Manaus aparece em 41° lugar, com destaque para a culinária.
Na menção à capital amazonense, o diário nova-iorquino sugere alguns restaurantes para o turista que decidir mergulhar na culinária de origem indígena, dentre eles, o “Mercado Adolpho Lisboa”, o “Banzeiro” e o “Biatuwi”.
“Manaus é um dos maiores destinos turísticos no Brasil. Aqui temos um dos maiores biomas e uma gastronomia exótica, que carrega uma identidade muito forte, além de afetividade, sabores e saberes oriundos da floresta amazônica”, comentou o prefeito de Manaus, em exercício, Marcos Rotta.
O artigo destaca: “restaurantes estrelados de São Paulo usam ingredientes amazônicos para parecerem exóticos, mas em Manaus pode-se saborear cabaças fumegantes de tacacá em barracas na frente do Teatro Amazonas, ou passar por garrafas plásticas de tucupi, o suco espremido da mandioca ralada, no Mercado Municipal Adolpho Lisboa, os ingredientes amazônicos são uma realidade.”.
Ranking
A sessão de viagens do New York Times traz, logo depois de Londres no primeiro lugar, os seguintes destinos em seu ranking: Morioka (Japão), Monument Valley (EUA), Kilmartin Glen (Escócia), Auckland (Nova Zelândia), Palm Springs (EUA), Kangaroo Island (Austrália), Vale do rio Vjosa (Albânia), Accra (Gana) e Tromso (Noruega). Outro local brasileiro mencionado, mas, por seu atrativo natural é o Maranhão (MA), com os Lençóis Maranhenses.
