Um supermercado localizado na zona Oeste de Manaus foi autuado na tarde desta terça-feira, 13/4, durante ação da Vigilância Sanitária Municipal (Visa Manaus). No local, foram constatados problemas na estrutura do prédio e na higienização dos produtos. A operação partiu de denúncia feita à Ouvidoria da Visa de que o estabelecimento comercializava produtos com prazo de validade vencido, dentre outras irregularidades.
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Os fiscais da Gerência de Vigilância de Produtos (GVPRO), do Departamento de Vigilância da Secretaria Municipal de Saúde (Semsa), foram averiguar possíveis falhas na limpeza das instalações e na acomodação e conservação das mercadorias. “Pudemos observar alguns problemas estruturais, sobretudo no depósito de mercadorias e na lixeira externa do estabelecimento”, explicou o fiscal Fabrício Barros.
Além disso, o depósito de FLV (Frutas, Legumes e Verduras) estava com o piso desgastado e paredes e teto necessitando de limpeza e renovação da pintura. A lixeira externa também estava envelhecida e com a reforma geral pendente. As docas externas, que recebem os caminhões com carregamentos de produtos, apresentavam afundamento em partes do piso, o que pode ocasionar acúmulo de água e sujeira. Os fiscais também pediram a substituição das tábuas de corte de pescado, que já estavam bastante desgastadas.
O estabelecimento foi autuado e recebeu um prazo para adequação sanitária das instalações, sob pena de responder a Processo Administrativo Sanitário e enfrentar sanções como multa e interdição. “A inspeção de hoje resultou em um trabalho de ajuste, de orientação, a fim de que o supermercado garanta o máximo de segurança sanitária a seus frequentadores. Ele reflete tanto o compromisso da Vigilância Sanitária Municipal em responder às demandas que chegam da população, como também o caráter informativo, para além do punitivo, que é muito presente em nosso trabalho”, avaliou o gerente da Vigilância de Produtos, Ricardo Celestino.
A população de Manaus pode denunciar irregularidades sanitárias relativas a produtos e serviços por meio da Ouvidoria da Visa Manaus, no número (92) 98842-8481 ou pelo e-mail [email protected].